お好み焼御幸 様
御幸のお好み焼は300℃を超える火力の鉄板で旨味を封じ込め、一気に焼き上げています。そのためか、お好み焼を従来のプラスチック容器に入れると、蒸発した湯気が水滴になって付いてしまう、お好み焼がヨレてしまうという実情がありました。しかし、その問題をこのバカスモールドが解決してくれたのです。植物由来の材料(サトウキビの搾りかす)を使用しているこの容器のすごさは、水・熱にとても強いこと!(冷凍にも!)300℃超えの鉄板で焼かれた御幸のお好み焼の水分を、それは見事に吸収してくれるのです。テイクアウト用のお好み焼の蓋を開けた時の感動は忘れられません。お好み焼がひとつもヨレることなく、しっかりとお好み焼の姿を保ち、ソースもツヤツヤのまま。冷凍のお好み焼に至っては、レンジにかけると不思議、不思議、従来の耐熱容器のように容器自体は熱くならないのに、お好み焼はふっくらふわふわに仕上がりました。
そしてこの容器、御幸のお好み焼を美味しくしてくれるだけではなく、使い捨てプラスチックを減らし、環境にも優しくおいしくなっているのです。まさに魔法の容器!実は御幸はこの容器の凄さに一目惚れ。発売される数ヶ月前から『御幸で使わせてください!』と、シンギさんへ熱いラブコールを送ってきました。いち早く取り入れた結果、テイクアウトのお好み焼は以前より注文数が増え、またリニューアルした御幸の冷凍お好み焼は、より美味しくなったと大好評をいただいています。夢のようなコラボが実現したことに、御幸一同大喜びです。
【店舗情報】
- 店 名:
- お好み焼御幸
- 住 所:
- 〒725-0026 広島県竹原市中央5-9-1
- 電 話:
- 0846-22-4430
- 定休日:
- 火曜日 ※月曜日、火曜日が祝日の場合は通常営業
- URL :
- https://okonomiyaki-miyuki.com/